肯德基汉堡怎么做
更新时间:2018-10-11 09:50:44 来源:中国餐饮网 阅读:401次
  • 所属行业:快餐
  • 门店数量:6137家
  • 投资金额:50~100万

肯德基是市场上知名的快餐品牌,经营的汉堡口味多样,营养美味,备受消费者们的喜爱与好评,在市场上的销量非常的高,生意异常火爆。肯德基作为一个优质的连锁加盟品牌,在全国已开设了多家加盟连锁门店,每家店铺生意都非常好,让加盟商们都收获了丰厚的利润。好多消费者吃了肯德基的汉堡后还想吃,爱不释手的,但是肯德基的汉堡价格有点高,消费者又想要省些钱,于是就冒出了自己做肯德基汉堡的想法,那么肯德基汉堡怎么做呢?请看下面的详细介绍吧。

做肯德基汉堡,制作者首先要准备好制作汉堡的材料和制作工具,只有准备好这些东西后,才能正式开使做汉堡。做肯德基汉堡,需要准备的原料有:高筋面粉280克左右,白砂糖少许,酵母适量,水适量,鸡蛋2个,奶粉10克,黄油30克,熟芝麻少许。准备好这些东西后,就可以开使制作汉堡了。

一,准备好高筋粉100克、低筋粉50克,酵母1.5克,白砂糖65克,盐5克,水30克,黄油30克和鸡蛋40克等待备用。

二,将酵母放在温水中化开,将上面准备好的材料放入盆中揉成面团。

三,等到面团发酵到3-4倍大的时,在室温松弛半小时左右,等待备用。

四,取出面团进行排气、分割,该每个汉堡胚分成几个均匀的大小滚圆。

五,面团滚圆后放在温暖处进行第二次发酵,将发酵好的汉堡胚在表面刷上全蛋液,撒上熟芝麻。

六,将烤箱上管开到150度先,下管开到180度先预热10分钟左右,然后将制作好的汉堡胚放入烤箱中层进行烤制,一般20-25分钟左右即可。

七,将考好的汉堡取出,放凉。待汉堡放凉以后,将汉堡从中间切成两半,放入一些西红柿,生菜,火腿片,煎鸡蛋,芝士片,沙拉等食物后就可以食用了。汉堡中的食物,制作者可以根据自己喜欢的口味提前准备好,待汉堡烤熟后就可以享用美味了。

肯德基汉堡怎么做?详细的制作步骤已经为大家写在上方了,想要制作肯德基汉堡的你,只要跟着小编上文的制作步骤走,就可以制作出美味的肯德基汉堡了。喜欢吃汉堡的消费者们,在有时间的时候,都可以尝试做一下哦。

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