张记羊肉馆

张记羊肉馆
  • 分类:中餐
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:74家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

916人

申请加盟

254人

投资金额

5~10万
张记羊肉馆合作详情

张记羊肉馆加盟

  张小厨“张小厨”以口味独到和用秘方配制的17种药材炮制而成的清补羊肉汤成为了广州的名食。
  清补羊肉汤是老板张先生的父亲留下了一纸秘方,而使这一锅汤成了远近闻名的靓汤。这锅汤是精选10多种名贵山药煲制而成的,它既没有羊肉的膻味,也不会因为药材的原因令人们喝起来时有浓浓的药味,反倒是因了多种药材的合理搭配,而使汤有一种很好的口感,闻起来也香气四溢,喝一口鲜甜嫩滑。
  传统煲羊肉汤,放的调料是多为八角、桂皮等,所以人们总认为羊肉吃多了会上火,但实际上只是调料的原因。而这里煲出来的汤,因加入了特制的调料,一年四季喝都不会燥热,且对身体有很好的滋补作用,尤其是女士。而张小厨清补羊肉入口甚为鲜香,羊肉不但全无膻味,而且还鲜香如山猪等野味,令人食过返寻味。清补羊肉汤48元一锅,通常是用来打边炉,食客可随意加人炸腐竹、生菜、羊杂、羊肉饺子等喜爱的食物,既美味又滋补养身,甚至有回头客说,羊肉汤对风湿骨痛有一定有效。
  “张小厨”还有一款拿手好戏:师傅把羊肉剁成碎块,加入一些佐料,成香浓的羊肉酱,然后把浓稠的羊肉酱浇在叉烧上,等叉烧吸收了羊酱的鲜味之后再风干,然后进行炭烧,成品便是期待已久的“羊酱脆皮叉烧”了。拼盘的“羊汁猪颈肉”用猪颈肉敷上羊汁,在笼屉里蒸熟,然后切成片。尝一口,肉味鲜美,还可吃出羊肉的鲜。十三香红羊靴选用10多种大自然香料、药材,经过“煲”制而成。那色泽金黄的羊靴让人无法忘怀。羊肉的嫩滑和汤的鲜甜让味蕾尽情享受了一番。
  这里的“羊酱碳烧肉拼脆皮叉烧”选用秘方自制的羊酱腌制,再经过明炉炭烧而成,是一种大众口味的美食,并且是老少妇孺皆宜,宴家、飨客皆可。
  另一款有特色的“鸳鸯羊肉饺”是选用黑草羊腿肉打成馅,调味,精加工而成。皮薄且白如凝脂,馅厚且味道独特,别有一番风味。另外一款“东山白切羊”不但卖相白白嫩嫩,味道更是爽口香滑,值得一试。
张记羊肉馆合作优势

张记羊肉馆加盟

  1、专门的智慧之选顾问团队:为不同地区、不同年龄、不同智慧之选能力的创业者量身打造开店模式。
  2、专业选址团队拥有足够的专业知识、社会阅历、选址经验。严格的评估,不是坚持贵的,只为坚守对的!
  3、人力资源团队:特聘同济大学教授,定期为加盟商进行培训。
  4、菜品研发团队:特聘众多厨师进行菜品研发,针对不同地区的饮食习俗、饮食方式,反复测试口味、实践测试能力之后才会推出。
  5、市场调研团队:为加盟商探寻市场商机,并解决出现的所有问题。
  6、售后服务团队:售后服务系统完善,拥有多个专业职能部门。
  7、策划设计团队:在电视、报刊、网络媒体拥有大量的广告宣传,品牌响亮,生意火爆。

张记羊肉馆合作流程

张记羊肉馆加盟

  1、初步了解
  加盟商可以在网上留言,索取公司资料,了解加盟政策。
  2、实地考察
  到总部实地考察,了解公司的实力和连锁店的经营状况,确定加盟意向。
  3、总部审核
  加盟店提供个人的详细资料,填写加盟申请,并审核。
  4、签订加盟合同
  加盟商在确定的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
  5、选址
  派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件,法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
  6、人员培训
  根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
  7、开业运营
  选择合适的时间开业试营业,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。

企业动态
张记羊肉馆
张记羊肉馆
成立时间:2015-04-20 所在地区:广东省广州市 已有45人电话沟通过该项目
立即免费咨询
据市场数据反馈:99%的成功从沟通开始,这个项目就是您想要的!
中餐项目推荐
张记羊肉馆留言咨询24小时内获得企业快速回复
张记羊肉馆
免费获取资料
温馨提示:
我们严格保护用户隐私,绝不泄露任何信息!
X
张记羊肉馆加盟需花多少钱?
张记羊肉馆
成立时间: 2015-04-20
所在地区: 广东省广州市
已有374人索取过该项目资料