杨青林驴肉火烧加盟

杨青林驴肉火烧
  • 分类:小吃
    适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:165家
  • 经营模式:区域
    加盟费用:查看详情

意向加盟

794人

申请加盟

391人

投资金额

100万以上
杨青林驴肉火烧加盟详情

杨青林驴肉火烧加盟

  驴肉火烧重要的当属驴肉,关于河间驴肉的故事,有句俗语说“天上龙肉,地上驴肉”,据说是后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,堪称人间美味。有民谚道:“河北驴肉源自河间,河间驴肉根在杨家,谈河间言必称驴肉,谈驴肉言必称杨家。
  据《河间县新志》记载,河间驴肉制作工艺始于宋代,历经元明清,技艺日臻成熟。经过漫长的小型家庭手工作坊时期后,清末年间河间县西关村人杨春平在官道旁办起了酒馆,并在自家养驴且经营驴肉火烧,人称“老杨红”,如今,其子孙杨青林传承河间驴肉及火烧加工技艺,1998年开办了青林全驴宴饭店,注册“杨青林”商标,兴办了河间市天苑餐饮管理有限公司,开发出全驴宴等系列产品,现已发展加盟店若干家。
  经过上百年的传承,杨家青林驴肉形成了独特的制作工艺,分4个阶段25道工序。按按繁复工艺煮制的驴肉大块成形、色泽温润、香味浓郁、表里如一、酥软适口、别具风味,因此享誉京津,闻名全国。杨家驴肉火烧从面料的配制,面饼的成型及火候都有自己独特的绝技,杨家青林全驴宴曾荣获“中国驴肉美食奖”、“中国特色餐饮名店”等殊荣。宋晓峰、句号老师、寇振海等影视明星品尝后对此赞不绝口。
  近些年,根据每个部位的肉质特点,开发了“全驴拼盘”、“秘制驴头”、“蒜香驴尾”、“三宝汤”等百余道菜。杨家青林驴肉及驴肉火烧加工技艺,集驴肉煮制加工、驴肉火烧制作、全驴宴菜系开发为一体,是传统农耕文明与商旅文化、饮食文化相融合逐步形成的食品加工工艺,其传承历史悠久,形成了具有浓郁地方工艺特色的传统名吃。它不仅丰富了冀菜内容,还具有重要的历史、文化和经济社会价值。

杨青林驴肉火烧加盟优势

杨青林驴肉火烧加盟

  1、选址简单,省事省力省心:杨青林驴肉火烧选址灵活,无论是商业街,办公楼还是医院,住宅区附近都可以选址经营,各种不同级别的店均可选择,灵活的选址为投资人的开店减轻负担,节省了投资人的时间和精力。
  2、品牌效应,从好口碑开始:很好的品牌口碑是杨青林驴肉火烧不变的经营追求,个性化的产品特色,俘虏了每一位喜欢牛排小吃的消费者。因此,杨青林驴肉火烧发展前景好,形成了较强的市场圈层效应。
  3、整体策划,立体宣传推广:拥有众多平面媒体,网络媒体,电视媒体等多方面广告媒体资源支持,并与89178创业网等国内有名广告机构达成战略合作,全年广告立体化准确投放,杨青林驴肉火烧很大的提升了品牌传播度,市场前景好。
  4、贴身管家,全程保驾护航:为使投资商经营更省心,定位更准确,在项目直营运作中积极总结工作经验,杨青林驴肉火烧总部指派专人为投资人一对一的技术指导,让投资人的创业之路畅通无阻。
  5、售后贴心,物料快速到位:总部后备力量强大,让投资人省心运营杨青林驴肉火烧项目,一对一的后续服务让投资人放心享受后续支持,迅速的配送物料,不耽误投资人正常销售经营。

杨青林驴肉火烧加盟流程

杨青林驴肉火烧加盟

  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
  6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

企业动态
杨青林驴肉火烧
杨青林驴肉火烧
成立时间:2013-06-25 所在地区:香港西贡普通道 已有456人电话沟通过该项目
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杨青林驴肉火烧
成立时间: 2013-06-25
所在地区: 香港西贡普通道
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