临涣马蹄烧饼加盟

临涣马蹄烧饼
  • 分类:小吃
    适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:86家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

802人

申请加盟

303人

投资金额

1~5万
临涣马蹄烧饼加盟详情

临涣马蹄烧饼加盟

  临涣马蹄烧饼,是安徽淮北市的特色传统名吃,出炉后外酥里内,香气四溢,让人胃口大开。尤其是濉溪县临涣古街上烧制的更为有名,因外形似马蹄而得名。马蹄烧饼从原料到制作上都有其独到之处,用料足,揉制手法到位,火候掌控更是令人称绝。出炉后外酥里内,香气四溢,让人胃口大开。
  一柄长勺,一个铲,一个大炉,打烧饼的工具如此简单。
  说到临涣的美食,不得不提马蹄烧饼。往茶馆一坐,喝口棒棒茶,吃口烧饼,这是老临涣人的传统。
  马蹄烧饼形似马蹄,全手工制作。一块面板,一个大炉,一块面,一碗馅,一柄长勺,一个铲,其余的全靠手艺了。
  有人总结出临涣烧饼至少有四大亮点:一是表层芝麻足,饼面上几乎找不出缝隙来;二是葱花香,烧烤出的香味儿是山珍海味也无法相比的;三是饼皮酥,每咬一口都会往下掉饼屑;四是饼瓤柔。另外临涣烧饼份量足,饼儿实,个儿大,拿在手里沉甸甸,闻进鼻子香喷喷,吃到嘴里美滋滋。当今,师傅们对传统工艺加以改进,大胆试制新品。烧饼的制作并不复杂,主要原料是面粉、猪油、芝麻、葱花等。面和好后揪成小剂,揉成椭圆形,粘上葱花、芝麻,然后入炉烤熟。临涣烧饼,无论是色、香、味都堪称上乘。其实,真正吃过临涣烧饼,才能明白这位美食达人的总结是多么全面和精准。烧饼趁着刚出炉,外皮酥,一咬还会掉渣,表皮上的芝麻散发出一股植物油脂的香。内里嫩,暄软适中,里面的猪油和葱花是绝配,满口散发出葱油香。
  7月18日,在临涣街的南阁茶楼斜对面,56岁的周维华和妻子在自己的烧饼摊前忙碌着,根本无暇看着茶楼里茶客的进进出出。
  周维华告诉记者,自己的父亲就一直在街上,在同样的位置打临涣烧饼,自己从18岁起就开始跟着父亲打烧饼,在炉火边不知不觉已近40年,他每天的生活就是围着炉火打烧饼,也靠着打烧饼养活一家人。凌晨4点,周维华和妻子就开始活面,制作猪油葱花。临涣街有一二十家打马蹄烧饼的,每家有每家的配方,每家有每家的口味,每家也有每家的老主顾。

临涣马蹄烧饼加盟优势

临涣马蹄烧饼加盟

  1、选择临涣马蹄烧饼加盟,强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者,让您的加盟店更具竞争力。
  2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并保证产品及时推陈更新,引领时尚潮流。专业选址人员,深入实地精准选址,商圈保护,保证经营。
  3、多年的市场锻铸,一步步完善了临涣马蹄烧饼的运营模式,每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
  4、临涣马蹄烧饼具备强大先进专业的培训机构,有自己独到的管理理念和培训理念,来协助加盟商创业。
  5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
  6、临涣马蹄烧饼品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善,值得投资。资深运营指导团队365天全年营销策划,开业策划,节假日活动推广,新面品上市策划。

临涣马蹄烧饼加盟流程

临涣马蹄烧饼加盟

  1、加盟咨询
  请致电临涣马蹄烧饼总部了解详细的加盟政策。
  2、市场调查
  在确定加盟前,加盟商一定要做好市场调查,具体内容包含以下几个方面:①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
  3、资格评估
  申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
  4、签订合同
  总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
  5、选址建店
  总部会协助加盟商进行商圈调查,寻找合适的店铺。
  6、商铺装修
  按照总部的要求,对商铺进行设计与装修,保证店面统一性。
  7、总部培训
  包括产品知识、销售技巧、管理知识等。
  8、开业筹备
  制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
  9、协助开业
  公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等,帮助加盟店顺利开业。

企业动态
临涣马蹄烧饼
临涣马蹄烧饼
成立时间:2015-09-02 所在地区:安徽省淮北市 已有366人电话沟通过该项目
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