小肠陈餐饮加盟

北京小肠陈餐饮有限责任公司
  • 适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:200家
  • 经营模式:区域
    加盟费用:查看详情

意向加盟

725人

申请加盟

302人

投资金额

10~20万
小肠陈餐饮加盟详情
小肠陈餐饮加盟  北京小肠陈餐饮有限责任公司——始于清光绪十二年(公元1886年),致力于服务大众,传承发扬传统小吃文化的中华连锁餐饮企业,主营卤煮小肠(卤煮火烧)及京味特色风味炒菜。小肠陈的卤煮配方独特,工艺精湛,汁浓味美,历史悠久,既经济又实惠,深受京城百姓喜爱
  清光绪年间,京东三河县陈兆恩、陈世荣父子就曾卖过苏造肉。旧社会用五花肉煮制的苏造肉价格贵,劳动人民吃不起,当时他们就用价格低廉的猪下水代替五花肉炖制后,沿街摆摊出售卤煮小肠。到了第三代传人陈玉田从小随父学艺,子承父业,精益求精,把卤煮小肠做得更加地道。陈老爷子制作的卤煮小肠--肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘。经营上又待人和气、童叟无欺,有钱没钱到摊前都能吃上一口儿,落下了一个好人缘。久而久之,陈老爷子的卤煮摊被越来越多的食客认可,并誉送雅号--小肠陈。
  肠陈开发创新出卤煮火锅、卤煮砂锅和百余种下水风味菜肴,形成自己独树一帜的菜品系列和经营特色。其卤煮小肠被评为“中华名小吃”;卤煮什锦火锅被评为“中国名菜”。
  如今的小肠陈已是一家拥有多家直营店的连锁餐饮企业。私营企业中,小肠陈,被评为“受市民喜爱的餐馆”,并收入宣武区非物质文化遗产。投资小肠陈卤煮模式简单,盈利互惠,全程享受一站式帮扶,可实现一年四季盈利。
小肠陈餐饮加盟优势

小肠陈餐饮加盟

  传承与创新
  至今陈家已有四代人制作卤煮,第三代传人陈玉田,他制作的卤煮令人称绝——“肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧透而不粘,汤浓香醇厚”。不仅普通百姓爱吃,就连那些梨园名角儿都喜欢唱罢大戏叫碗小肠陈卤煮当夜宵。在继承传统的基础上,她经过潜心钻研,将小肠陈菜品系列化,开发创新出卤煮什锦火锅、卤煮砂锅及百余种下水风味菜,如:脆皮肥肠、椒盐腰花、豆花肥肠等,深受顾客的喜爱。
  诚信仁和、童叟无欺
  小肠陈诚信经营、规范管理,传承“诚信仁和、童叟无欺”的企业宗旨,得到了社会各界的认可。2011年,小肠陈被中华人民共和国商务部重新认定为“中华老品牌”。
  用“工匠精神”做出营养美味、绿色健康的好卤煮。
  小肠陈卤煮火烧是明案操作,边看边点边切。许多食客大老远的来南横街吃传统的卤煮火烧,不仅仅是光想解解口头福,还有一种观摩欣赏传统制作的想法。为保障消费者饮食健康,每天专用冷藏车取货送货,及时又新鲜。小肠陈公司还设立了专门的质检小组。小组成员定期对各店经营质量进行监察,既坚持了传统制作又确保了菜品质量。
  卤煮之中“窥”养生
  别小看这一碗卤煮火烧,里面可都是宝啊,特别是动物内脏,那可是平滑肌,不仅营养丰富,药用价值也很高,含有丰富的蛋白质、铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等。食用后,可有效补充人体对这些物质的需求。尤其对于正在长身体、容易缺锌的儿童,更应常吃。此外,一些用眼过度的人,特别是常守在电脑前的人食用动物内脏当可有效改善视力。

小肠陈餐饮加盟流程

小肠陈餐饮加盟

  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
  3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟小肠陈卤煮项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
  4、签订投资协议:双方确认考察结果无异议,正式签定投资协议。
  5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
  6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
  7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
  8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
  9、协助开业:小肠陈卤煮总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。

企业动态
小肠陈餐饮
小肠陈餐饮
成立时间:1900-11-30 所在地区:北京市 已有569人电话沟通过该项目
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