酸菜鱼火锅加盟

酸菜鱼火锅
  • 分类:酸菜鱼
    适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:57家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

680人

申请加盟

502人

投资金额

1~5万
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酸菜鱼火锅加盟详情
酸菜鱼火锅加盟
  酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵,经多年加工实践经验改良,是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料,再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带,保证了成品的自然与纯正。乳酸菌属于厌氧菌种,在密封环境下能迅速繁殖,与天然香辛料相互渗透,便形成了产品的酸香滋味。老坛密封发酵,能有效抑制有害微生物的生长,同时又创造了有利于乳酸菌发酵的条件,这样发酵环境卫生,产品安全,菜品发酵彻底,味道自然酸爽。
  酸菜鱼火锅不同于毫无新意的传统餐饮,它面向如今的年轻一族,广受青年人追捧,创意美味,从味觉、视觉、感觉上全面的吸客。酸菜鱼火锅火锅其具有特色的活水养鱼、秘制料包的两大工艺,使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此,酸菜鱼火锅火锅是正宗、地道的梭边鱼锅。
  "酸菜鱼"用鲜鱼加泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故名。说起它的来历,传说颇多。 一个传说始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳头品种也随之流传四面八方。
  又有传说重庆市壁山县来福镇,此镇位于成渝公路侧,壁南河穿街而过,鲜鱼产量多,烹鱼高手辈出,有"来福小镇鲜鱼美"之誉,桥头一小食店,干脆以"鲜鱼美"为店名,由全国著名书法家杨宣庭写的"鲜鱼美"三字,吊挂店前,既作市招,又是店名,它在推出"水煮鱼"风靡数年之后,又推出"酸菜鱼"。风味独特,名声不胫而走,全省各地纷纷仿制。另外还有一说,壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极,渔翁逢人就夸,酸菜鱼也出了名。
酸菜鱼火锅加盟优势
酸菜鱼火锅加盟
  一、协助选址与评估
  协助加盟商对所选店址衬地考察,对周边的建筑、商圈、客流等全方位调查协助,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等,供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时,总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考。
  二、提供完善的营销管理帮助
  总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求,统一标准以保障所有加盟商的共同利益。
  三、经营指导帮助
  开业前,对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训,协助加盟商做好开业前的一切准备工作,做好对开业前的宣传及促销方案的策划,直至顺利开业。开业后,总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导,协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决;加盟商若有经营上的问题也可提出请求,总部会酌情提供很大的帮助。
  四、后续新品开发
  根据市场需求的变化,会不断对产品进行改良和调整,研发新品及满足顾客的需求,以保证我们的产品具有强大的竞争力,立足于不败之地。
酸菜鱼火锅加盟流程
酸菜鱼火锅加盟
  1、咨询:电话或者网上咨询,了解相关问题。
  2、预约考察:预约并访问公司总部,填写联营申请表
  3、意向交流:加盟意向交流,参阅加盟手册等资料
  4、公司评估:公司评估是否符合加盟要求
  5、调研:访问品牌旗下门店
  6、审核店面:审核店面、店址及商圈,评估加盟可行性
  7、签约:加盟商通过审核后签订特许经营合同
  8、店面形象设计:公司为加盟门店规划、设计整体店面
  9、公司培训:公司提供专业的理论、产品、设备等培训
  10、正式开业:公司提供专业的一对一开业指导
企业动态
酸菜鱼火锅
酸菜鱼火锅
成立时间:2013-06-23 所在地区:安徽省安庆市 已有76人电话沟通过该项目
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