张家口柴沟堡熏肉

张家口柴沟堡熏肉
  • 分类:熟食
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:45家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

874人

申请加盟

457人

投资金额

5~10万
张家口柴沟堡熏肉合作详情

张家口柴沟堡熏肉加盟

  柴沟堡熏肉河北省怀安县亦名柴沟堡,柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,已有200多年的历史。
  相传清朝乾隆年间,有个名叫郭玺的厨师在这里开设了一个熏肉铺,驰名京包线一带。他制作的熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等作用。此肉团系枯木熏制,故夏季蚊蝇不爬,伏天贮存一周不变质,成为别具一格的地方风味食品。据《怀安县志》载:“柴沟堡熏肉特佳,名驰省外,以之分赠亲友,无不交口称赞。”据说,八国联军进入北京,慈禧太后和光绪皇帝外逃时,路经柴沟堡进膳,对柴沟堡熏肉颇为赞赏。此后即被慈禧点为贡品。柴沟堡位于河北省张家口市,“柴沟堡熏肉是我县具有300多年历史的名优特产品,享誉长城内外曾被点为“清廷贡品”,产品已被载入《中国食品辞典》,多次被评为省优质产品。企业主要产品有柴沟堡熏肉制品、豆蛋制品和西式类制品,公司增添了糯玉米和当地小杂粮系列及蔬菜类产品的储存。
  熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种。制作柴沟堡熏肉,先将精选的肉料码入锅内,倒入多年老汤,配上一定比例的花椒、大料、桂皮、丁香、茴香、砂仁、肉蒄、大蒜、大葱、鲜姜、酱豆腐、甜面酱等佐料和调科,经适当火候煮熟后,再用柏木烟熏制。刚出锅的熏肉呈紫红色,颤巍巍亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡;皮烂肉嫩,喷香可口,保持了色、香、味具优的特点。在1981和1982年,连续两年被评为河北省优质产品。

张家口柴沟堡熏肉合作优势

张家口柴沟堡熏肉加盟

  考察支持:总部资深经理人设计整套餐饮选址方案,具有极强专业性、针对性,使您更评估商圈质量,避免了因选址不当而给后续经营带来的不利影响;
  统一设计:总部特聘请餐饮空间设计大师为姥爷家品牌设计整体VI系统,整个主题青春、热烈、充满了浓浓的回忆,大胆的设计更成为了一个自媒体,为加盟者成功奠定基础;
  培训支持:总部为加盟商开设相应的课程及实际操作的培训;
  装修支持:总部为加盟者提供统一的店面装修指导与检查验收服务,解除了加盟合作伙伴费心、费时、费事、费钱的后顾之忧;
  物资支持:总部成品物料配送,符合食品安全标准,部分原材料加盟商当地自采,总部提供验收标准,解决了加盟商采购经验不足产生的物料质量问题;
  区域保护:总部提供加盟店在授权区域内自营业之日起,5公里范围内经营权。这使加盟店始终享有在一定范围内的垄断经营权;
  营运标准:总部为加盟店无偿提供《员工手册》、《安全规范手册》、《产品技术手册》、《规章制度手册》等手册以及各种质量标准,将总部长期积累的成功经验全部传授给加盟店;
  营销活动:总部提供全年各节假日活动策划,同时为商家量身定制营销方案,保障加盟店业绩持续稳定增长。
张家口柴沟堡熏肉合作流程

张家口柴沟堡熏肉加盟

  1、详细阅读公司招商资料,可向我司工作人员索取,并认真填写加盟认购书;
  2、公司核实后,按约定的时间在相关人员陪同下参观公司、展厅;
  3、与我司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流;
  4、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;
  5、在约定时间内打足所有进货款项,并进入终端市场运营阶段;
  6、我司授予加盟商正式的书面《加盟商授权书》;
  7、按照加盟店装修标准在我司指导下,完成装修;
  8、由我司区域营销服务人员配合完成物流配送、加盟店陈列、开张营业。

企业动态
张家口柴沟堡熏肉
张家口柴沟堡熏肉
成立时间:2010-03-13 所在地区:河北省张家口市 已有85人电话沟通过该项目
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张家口柴沟堡熏肉
成立时间: 2010-03-13
所在地区: 河北省张家口市
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