干锅香辣蟹

干锅香辣蟹
  • 分类:肉蟹煲
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:41家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

840人

申请加盟

403人

投资金额

10~20万
干锅香辣蟹合作详情

干锅香辣蟹加盟

  香辣蟹干锅起源于荆楚大地,根植于首都北京,以经营湖北特色的特色香锅,特别是以宋式家族四代单传的制造香辣酱精心炒制出来的香辣蟹、香辣虾为本店的主要特色。其特点表现为醇正、浓香、香辣、食后让人回味无穷。
  香辣蟹干锅所选用的蟹都是从缅甸空运而来的个体适中的专用蟹。此蟹的很大特点就是皮薄肉厚、不伤牙。香辣蟹干锅采用一种湖北家乡原料经慢火精熬制的酱料,而不是由辣油炒制的,烹出的香辣蟹风味独特、鲜香无比。食后加汤,涮一些青菜、豆皮、肉类等更是回味无穷。
  香辣蟹干锅的绝活其实很多,用其制造酱料制作的甲鱼牛鞭锅更是一绝。魔鬼鸡、香锅鱼无不正宗地道。特别值得一提的是采用在湖北家乡洪湖地区散养的鸡、鸽、鸭等禽类,加上等药材经文火煨炖数小时之久的鲜锅,更具滋补结果,食后令人难忘。
  风靡三载的香辣蟹干锅,唱红了京城的餐饮舞台。以“香辣蟹”为看家本领的香辣蟹干锅酒楼,以其专属的传统文化和特有的品位,赢得了众多京城食客的青睐。
  下锅之前的蟹要提高/增加一律鲜活,并用旺不错炒,这样做出来味道才够鲜美。据说香辣蟹的吃法源于四川,后风靡上海,接着席卷北京。因为它既符合北方人吃螃蟹的习惯,又带有川味鲜、香、辣的特色,所以回头客特别多。香辣蟹的吃法很有意思,蟹肉吃净后,底料留着,配上高汤涮锅,有一股独特的香味。秦记香辣蟹的味道确实不错。先吃蟹,后加汤涮锅。

干锅香辣蟹合作优势

干锅香辣蟹加盟

  1、规划合理,降低成本:在同等的面积下,增加餐位就是提高纯收银。公司品牌餐位数量比同类增加了30%以上。因其特有的设计,大大降低了空间的浪费,也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在公司制度与培训下,一名服务员能同时为15-20多位顾客服务,百余平店面只需3-4名服务员,大大降低了人力成本。
  2、神秘自有工艺,经现代营养学精心研发,新鲜食材包罗万象。现在生活节奏越来越快,即要适从国人饮食习惯又符合时代趋势!选择公司品牌不会错!民以食为天,吃,永远是世界上硬的需求,只要你有热情,有毅力,配合“沸久留香”中式快餐店独特的技术,一律大有市场!
  3、品牌支持优势:根据市场经营情况,配合知名媒体进行连续、大范围的广告宣传。公司及时总结各地店面在经营过程中的销售活动经验,为您提供促销活动宣传物料,并予以活动指导。总部可为创业者统一采购新鲜原材料,降低进货成本;建立统一订货平台,提供原料、半成品的冷链配送服务,助您经营更省心。
  4、选址和装修支持:运动、休闲为一体装修风格公司将“运动、健康”元素融入别具一格的装修文化,极富运动气息,与其产品的定位融为一体,改变了产品不重环境、无品牌化的传统经营方式。
  5、操作简单:公司品牌产品制作方便、店面可大可小、加盟可多可少、经营可外带,是优佳的加盟项目。产品质量高,还配有多样配菜、蘸料、创意饮品,丰富鱼品内容,饮食更加健康。

干锅香辣蟹合作流程

干锅香辣蟹加盟

  1、申请人向总部提出合作申请;
  2、合作咨询解答及初步意向交流;
  3、获得总部审核结果;
  4、选定店面完成加盟计划书;
  5、合作商资质考察和综合评价;
  6、签订合作意向确认书;
  7、店面设计装修展示、人员招聘薪酬培训推广、法律文件签署考核任务合约;
  8、开业筹备(样品及宣传资料的配发);
  9、正式开业,运营指导。

企业动态
干锅香辣蟹
干锅香辣蟹
成立时间:2010-02-12 所在地区:江苏省苏州市 已有59人电话沟通过该项目
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干锅香辣蟹
成立时间: 2010-02-12
所在地区: 江苏省苏州市
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