1、生产流程全面按照食品管理法规进行生产操作，具备食品管理体系（ISO22000QS）、HACCP（危害分析和关键控制点）、全国工业产品生产许可证(QS)，符合餐饮企业贩售所需标准。
　　2、依照国内与国际市场价格之趋势变化，考量研发之构思，整合优势之销售体系，进行策略性采购计划，以提供生产链品质、价格稳定的物料，与创造经营空间。产品依照订规生产，协助门店减少备料、损耗，并有效管理成本控制之目的，进而精简内场厨房人员之编配；规格化产品也提供门店便利的出品流程，于连锁企业对品质一致性的要求具有相当程度的效果。
　　3、以季节变化之基础，根据市场特性与消费趋势之变化，设计适合销售之新菜肴（产品），配合优势的采购时机、与采购系统，开发具有销售竞争力、与潜力之产品。

　　1、对加盟店的资质评估 ：加盟店的公司了解/加盟店资金、人力、物力、技术的评估/加盟店财务信用状况。
　　2、加盟店的确认：双方的意向书签约/提供加盟智慧之选项目的费用表。
　　3、对加盟店场地、餐厅装修的评估和设计：商圈的调查，营运业绩的预判/餐厅的设计，设备的定购。
　　4、加盟店正式加盟合同签约：办理工商营业执照注册登记/餐厅装修工程。
　　5、加盟店装修施工进展安排：消防设备/环保、净化装置/卫生许可证的场地验收/消防竣工的验收。
　　6、原辅物料的进货业务的安排：原材料的进货，冻库的使用/辅料的进货，仓库的排列/杂货用料的进货，货物的分类。
　　7、综合开业前期装备的确定检查：餐厅装修的确认合格，交付使用书/设备的安装确认，煤气、电力、水、电话/原辅料的到位库存检查/人员的培训，上岗，排班到位。
　　8、开业：开店庆典/嘉宾的邀请，礼仪司仪安排/企划广告宣传。