看起来美味多汁 原料：生鱼一条1斤重，冬菇6个，木耳6朵，红枣6粒，葱3毫纸，姜少许。 冬菇木耳红枣蒸生鱼”，其实我觉得蒸野真系好简单，最紧要调味同蒸的时间要掌握的好 做法：(1)生鱼洗净，切成数段，姜切丝，放佐料：酒、盐； (2)冬菇/木耳事前浸水软切条，红枣去核，全部铺好， (3)水滚落锅蒸，蒸5分钟搞掂； (4)蒸好鱼后，撒D切碎的葱花，淋D热的油(书话D油一定要烧到起烟)，最后仲加左D后下味极鲜。 来源:中国餐饮网
