牛华八婆

牛华八婆
  • 分类:麻辣烫
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:105家
  • 经营模式:区域
    加盟费用:查看详情

意向加盟

703人

申请加盟

230人

投资金额

5~10万
牛华八婆合作详情

牛华八婆加盟

  食在四川,味在嘉州。若论八大菜系的民间普及程度和受追捧的程度,川菜当仁不让,起源于乐山岷江河畔牛华镇的民间美食"麻辣烫",则是川菜中乐山菜系的代表之一。 根据蜀国《华阳志》记载,牛华镇历史上以井盐开采生产闻名,制盐史可以追溯至李冰治水。牛华古镇的盐业历史地位,以及相关的盐业文化、码头文化,影响了整个川西南地区。 享誉全国的麻辣烫起源众说纷纭,但得到史学专家认可的是以下几种说法:初期,钻探开采经营井盐,因需要喂养大量的黄牛来拉天车熬盐。为了慰劳盐工辛苦,盐商老板会宰杀无法继续劳作的老牛。 盐工门图便捷,往往就在盐锅旁撑起汤锅熬煮牛肉牛杂。用竹签把牛肉、牛杂串起来放到油汤锅里烫着吃,此为早的麻辣烫雏形。清朝后期,这种食用方式已很普遍。 有人开始用竹签串起各种食材,并在牛肉牛杂里拌入调料、往汤锅里加入卤料使味道更为鲜美。而这色香味俱佳,广受欢迎的小食也成为了初的麻辣烫。改革开放后,生意人在牛华街头摆起锅灶,经营起 传统的牛华盐场"串串汤锅"来。并把这"又麻"、"又辣"、"又滚烫"的"串串汤锅"更名为吸引食客眼球的"牛华麻辣烫"。
  由于"牛华麻辣烫"味道可口、丰俭由人、经济实惠、进入市场后迅速被人们追捧,食客如云。区别于成都串串、重庆火锅的燥热重油,牛华麻辣烫以锅底清爽、食材应季、蘸碟丰富而著称。 作为牛华镇当地久负盛名的麻辣烫品牌,"牛华八婆麻辣烫"公司化运作距今已有30年历史。不仅是本地人,很多外地游客也会慕名而来,把牛华八婆的店门口围得水泄不通。
  如今已在牛华总店和成都形象店推出乐山传统油炸、犍为豆腐干等多种乐山当地知名美食。30年前,张永贵 在岷江河畔的牛华镇创办了牛华八婆麻辣烫,并将这美味坚守至今;30年后,张永贵将这一份匠心与坚守传承给了自己的女儿张爱佳和女婿代克勤,他们也将继承衣钵,讲好乐山牛华麻辣烫的故事,把这一份 四川味道传递给全世界。来生愿做竹签签,把你串在心尖尖。让好味道继续好味,让伟大再次伟大,这是牛华麻辣烫的2.0时代。

牛华八婆合作优势

牛华八婆加盟

  1、品牌运营与管理:拥有完善的连锁运营支持体为合作商提供专业的运营支持。
  2、品牌营销:拥有高素质的营销及管理团队,为合作商有效的营销方案。
  3、连锁加盟体系:拥有完善的加盟政策与流程及专业的管理团队。
  4、产品研发:拥有强劲的后续研发能力以及持续性的市场运作能力,使门店产品更具市场竞争力。
  5. 牛华八婆麻辣烫,门店采用顾客自选菜品的模式,节省人力成本,出餐方便快速,顾客即来即吃,提高门店的翻台率。
  6. 采用标准规范化的操作加工流程,免请大厨,即使没有餐饮经验的人员,也能保障牛华八婆麻辣烫菜品的质量与口味不受影响。
  7. 成熟餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体持久吸引力,相对便捷的操作,人员构成简单,大大节约经营管理成本。
  8. 牛华八婆总部多年餐饮经验,已成功运营30多个品牌项目,为牛华八婆麻辣烫合作客户提供开业前中后期全程跟踪服务,经验整店输出。
  9、产品供应链:拥有完善的产品供应链,实力保证门店的日常运作,科学管理为合作商提供原料及食材的一站式配送服务。

牛华八婆合作流程

牛华八婆加盟

  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
  6、总部培训:总部安排投资者进行培训,培训合格后颁发授权铜牌。
  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

企业动态
牛华八婆
牛华八婆
成立时间:2006-10-10 所在地区:四川省成都市 已有548人电话沟通过该项目
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成立时间: 2006-10-10
所在地区: 四川省成都市
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