韩国冷面

韩国冷面
  • 分类:日韩料理
    适合人群:自由创业
  • 合作区域:全国
    门店:41家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

673人

申请加盟

557人

投资金额

5~10万
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韩国冷面合作详情

韩国冷面加盟

  韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面,是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载:冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此,冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的显著的区别:平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”,而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。
  另外,从材料上看,平壤冷面是主要用荞麦面或小麦面加土豆淀粉加水拌匀,压成圆面条。平壤冷面由于荞麦的含量高所以比咸兴冷面面条粗更有弹性。平壤冷面的做法是,将压成的圆面条煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、鸡蛋、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入炖牛骨汤或淹萝卜泡菜汤等即成。口感上讲究酸酸甜甜,清凉爽口,滑顺润喉。
  而咸兴冷面的面中地瓜粉和土豆淀粉含量比较高,这主要是因为咸兴地处高原,主要产杂粮。另外咸兴是海滨城市,海产品丰富,因此在冷面的佐料中加入了很多海鲜成分,尤其冷面上覆盖海鲜生烩拌面食用为主要特征。口感上讲究:越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。
  朝鲜冷面在吃法上也有讲究:冷面过去是冬季食用的饮食,那是因为做冷面的主要材料荞麦,地瓜,土豆等都是秋季收获的。而现在冷面却成为夏季食用的饮食。因此朝鲜冷面在食用时要加芥。其理由是因为冷面的主要材料荞麦为胃寒食物,加上汤料也是冰的,容易引起胃寒,因此加芥辣是为了让食用者身体恢复温暖。

韩国冷面合作优势

韩国冷面加盟

  1、品牌优势:公司深入人心的品牌,其合格的形象早就扎根在消费者的心中。强大的品牌影响力:具有品牌营销理念;以“健康、欢乐、分享”的品牌形象。
  2、产品优势:总部拥有强大的设计和生产能力,不定期推出新品,充足的货源确保供货及时。有完备的特许加盟制度;沿袭入流的国际加盟模式;提供给加盟商多种价位智慧之选选择。公司总部强大的资金实力;对原材料采取“期货”式大批量购进、降低产品成本由厂商直接供货、无中间环节、确保进货价格。
  3、技术优势:多样创立的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。丰富的实战管理经验;为每个加盟业主制订出完善的经营战略;督核指导更有厉害营运主管提供一对一经营指导。
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  5、服务优势:加盟后续的不断支持服务,让加盟者得到发展的源动力,扶持加盟者的利益。拥有完备的特许加盟制度;沿袭入流的加盟模式;提供给加盟商多种价位智慧之选选择。

韩国冷面合作流程

韩国冷面加盟

  1.电话咨询加盟事宜
  加盟商先电话,网站对品牌及产品有个大概的了解,智慧之选实力自行评估,做出准确判断。了解品牌加盟费用多少钱等一系列问题。
  2.总部实地考察
  到总部参观考察,了解品牌的来源,理性分析抓住时机对品牌项目的确定。
  3.加盟店现场考察
  项目确定后回当地选址,也就是所开店面区域的保留,店面确定。确定店面需要公司专业的市场评估人员作出准确分析,店面积,位置,租金,客流量等,做出综合分析后,以确定作出准确分析。
  4.开业驻点指导
  考试结业后,内侧后确定开业日期,开业前提前一个星期与公司运营部确定带店老师上门带店指导开业,以及订购所有发货时间,与新媒体部门联系确认开业营销活动及网络推广。

企业动态
韩国冷面
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成立时间:2015-04-20 所在地区:北京市朝阳区 已有74人电话沟通过该项目
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成立时间: 2015-04-20
所在地区: 北京市朝阳区
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