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前厅
日期

◇前厅深度管理——从“应试服务”到“深度服务 2007-10-29
◇餐厅管理基础知识 2006-10-14
◇餐厅管理制度 2006-10-14
◇前厅管理----推销语言技巧 2006-10-14
◇餐饮前厅管理 2006-10-14

厨政
日期

◇放心碗划片供货 部分餐馆一周无碗用 2007-11-22
◇厨房人员配备及要求 2007-10-27
◇怎样降低成本又不影响饭菜质量? 2007-10-25
◇食品贮藏室 2006-12-24
◇餐厅厨师岗位职责 2006-12-23

营销

◇创新营销是餐饮企业的营销战略 2008-04-03
◇打破传统营销 拓宽餐饮网络营销 2008-03-10
◇酒店热衷通用网址 网络营销风生水起 2007-12-21
◇四个环节:树立酒店经营品牌战略 2007-12-21
◇专业餐饮翻译为您献上一流的英文菜单! 2007-12-13

品牌

◇如何构建餐饮企业品牌 2008-04-03
◇百盈:餐饮业连锁品牌的“孵化器” 2007-10-27
◇让星巴克老板最遗憾的事 2007-06-07
◇泰统餐饮集团:以跆拳晋级模式培训厨师 2007-06-01
◇台湾最大餐饮连锁品牌王品:长尾是“品牌” 2007-06-01

人力

◇人性化管理对管理者的要求 2007-10-29
◇餐饮行业经营管理师职业资格认证将推行 2007-10-27
◇厨师长管理厨房八要点 2007-10-25
◇“人才缺乏”是老板的责任 2007-01-12
◇激励员工的二十种非经济手段 2007-01-12

加盟

◇上海多家连锁餐饮店上调价格 2007-11-26
◇规范评估强化加盟店管理 2007-10-29
◇新型餐饮连锁企业长大的烦恼 2007-06-08
◇让星巴克老板最遗憾的事 2007-06-07
◇小企业老板要死死抓住你的客户 2007-06-07

 
名企风采
金狮麟酒店有限责任公司
金狮麟酒店有限责任公司是一家全国连锁的大型餐饮企业。多年来,公司以“顾客利益最大化”为经营理念;“顾客最大满意度”为...
餐饮人物
河北保定会馆董事长梁连起
年,梁连起让冀菜第一次引起了全国餐饮界的广泛关注。
  作为保定会馆的董事长,梁连起立足于源远流长的河北餐饮文...
投资

◇维也纳酒店获软银赛富超..2007-12-21
◇武昌星级酒店投资热开始..2007-12-21
◇天津发展以2.3亿元购..2007-12-21
◇创业易失败的五个原因 2007-10-29
◇网上餐饮连锁加盟:投资..2007-10-27
◇餐饮连锁老板一分一厘都..2007-06-01
◇怎样识别餐饮连锁中的 ..2007-06-01
◇成功创业开店:要讲究盈..2007-05-19
◇加盟连锁店的六大注意事..2007-04-03
◇如何评判你准备选择的特..2006-12-05

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