重庆麻麻鱼

重庆麻麻鱼

意向加盟

866人

申请加盟

293人

投资金额

20~50万
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重庆麻麻鱼合作详情

重庆麻麻鱼加盟

  "麻麻鱼"--并不是一种鱼类的名称,也不是一道菜,而是一种鱼的吃法。同时也是重庆地方(西南地区)语言,有混水摸鱼的意思。,相传这款鱼的吃法源自于川江上渔民和船工,过去他们是贫困一族,长年累月生活在江上,无钱买肉,只靠鱼解馋。傍晚收工,锅内油煎熟,掺和点豆瓣、花椒、泡姜、泡海椒、取各种不同品种、大小的鲜鱼麻麻杂杂(大杂烩)煮一锅,那鱼肉之鲜嫩、汤料之麻辣、滚烫、吃法之粗犷、酣畅,的确是即解寒意又饱口福,因吃时众人分不清锅内鱼的品种,故统称该吃法为"麻麻鱼",也称麻辣鱼。
  重庆麻麻鱼是一家专司餐饮调味品研究、生产、销售和连锁经营的综合性企业。公司拥有一批充满活力,高效务实的技术人才和一支管理严密的公司团队,近几年通过对川渝名吃的搜集、整理、改进,其生产的产品除保留了原有的传统特色外,已形成了自己鲜明的特点。
  公司本着“靠知识开发产品、靠品牌赢得市场、靠质量占有市场,靠服务竞争市场”的经营方针。致中和公司正努力打造成为一个全国餐饮调味品的龙头企业、为我国饮食文化作出应有的贡献。
  重庆麻麻鱼火锅秉承巴渝麻辣之精华,融汇致中和美食工艺,特别是一句“今年过节不吃鱼,吃鱼就吃麻麻鱼”的广告语,经巴蜀喜剧笑星“白小军”——曾凡强老师的倾力奉献,更是家喻户晓,广为传颂。短短的几个月时间,公司就在各省市发展了3家直营店和近50家加盟店,分布重庆、四川、贵州、湖北、陕西、新疆等地,同时在其它区域不断进行扩张。其很常规的发展速度被业界人士惊称为黑马。
重庆麻麻鱼合作优势

重庆麻麻鱼加盟

  一、独特吃法和口味
  重庆麻麻鱼坚持文化火锅、绿色火锅、营养火锅的经营理念,以传统工艺精心调制的高汤为底味,配以自有工艺,以鱼和虾做为本店特色,先吃鱼或虾,再喝汤,再涮有些几十种菜品,一时无数同业者竞相模仿,却难以超越。正是这种的独特吃法和口味,创造了鱼恋虾十二张桌的小店日营业额7000元的惊人业绩。
  二、店面好找用电可经营
  重庆麻麻鱼不像开有些餐馆,店面大了怕空置、店面小了怕不够,重庆麻麻鱼店靠特色吸引顾客、靠美味打动顾客、靠健康理念锁定顾客,所以不管是几百平米的大店还是几十平米的小店。鱼恋鱼火锅全部用电也可以可经营,有些不让使用明火的店铺都可以经营鱼恋虾。
  三、模式简单成本低
  重庆麻麻鱼不需要专业大厨,制造火锅底料及配料,就是您的法宝。不用高薪,不怕跳槽,省去一大笔开销,而且还能提高/增加每次做出的菜品都能保持同一口味。整个店内的工作环节,被压缩到简单的采购、店内服务、后台配菜等工作,人员开销低到极限,管理更轻松!
  重庆麻麻鱼店价格中低,适合大多数人消费,似乎不像有些饭店、酒楼那样暴利,但实际上,由于鱼恋鱼火锅店没有大量的人员开销、没有复杂的原料准备,更不需要昂贵的厨房设备,所以我们的收银率却远远高于传统的餐馆。
  四、不错的专业团队
  拥有一支不错的餐饮团队是鱼恋虾品牌的核心资源。在多年的实践中,总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制重庆麻麻鱼的成功经验,迅速占领市场。

重庆麻麻鱼合作流程

重庆麻麻鱼加盟

  1、初步接洽,了解项目情况,达成加盟意向(电话或面谈)。
  资格审核
  1、提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况;
  2、法人身份证等证件复印件;
  3、签订意向书,加盟商负担总部的前期考察费
  实地商圈调查
  1、对城市与铺位商圈进行实地调查,并提供项目评估报告供参考;
  2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
  签订正式合同
  1、与加盟商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项费用;
  2、商定开业事宜,总部制定开业进度总表。
  店面装修及前期筹备
  1、总部帮助审阅设计方案;
  2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训;
  3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
  装修验收及证照办理
  1、按图纸对装修工程进行验收;
  2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。

企业动态
重庆麻麻鱼
重庆麻麻鱼
成立时间:2007-09-03 所在地区:重庆市九龙区 已有89人电话沟通过该项目
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成立时间: 2007-09-03
所在地区: 重庆市九龙区
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